たじまピーマンの収穫に挑戦!
ようやく秋らしい風が吹くようになりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
あさごふれ愛の郷あおぞらでは、農福連携の取り組みとして
これまでにも,岩津ネギの出荷作業、朝倉さんしょの
収穫作業に取り組んできました。
今回は朝来市内の農家様の畑で「たじまピーマンの収穫作業」
に挑戦させていただくこととなりました。
「たじまピーマン」は夏から秋にかけて収穫のピークを迎えます。
肉厚で歯ごたえが良く、ピーマン特有の苦みが少ないことが特徴だそうです。
青々と茂るピーマン畑。
立派なピーマンがたくさん収穫を待っている状態です。
一つ一つ丁寧に収穫して行きます。
午前中に収穫したピーマンは一旦施設に持ち帰り
午後からは施設内でピーマンの選別作業を行いました。
厳しい選別の基準のもと、一つ一つ手作業で
ピーマンの大きさ、変形、汚れや虫食いがないか選別していきます。
放送や記事をご覧いただいた方もいらっしゃるかもしれませんが
今回もテレビ局や新聞社からの取材を受けました。
炎天下での作業ではありましたが、クールベストを用意して頂いたお陰で
快適に作業を行うことが出来ました。
参加された利用者さんが
「店頭に並ぶ野菜を見るたび、誇らしい気持ちになる」と話されていました。
微力ではありますが、「但馬の農業の担い手の一人になれたこと」
これが一番の収穫かもしれませんね。
たじまピーマン、朝倉さんしょ、岩津ネギ・・・
色々な作業を体験する中で、利用者さんの適性や得意なことを見つける事ができれば
あおぞらにとっても大きな収穫となります!
お世話になりました農家様、関係機関の皆様
ありがとうございました!
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障がい者(児)複合型多機能施設
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