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たじまピーマンの収穫に挑戦!

ようやく秋らしい風が吹くようになりました。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

あさごふれ愛の郷あおぞらでは、農福連携の取り組みとして

これまでにも,岩津ネギの出荷作業、朝倉さんしょの

収穫作業に取り組んできました。

 

今回は朝来市内の農家様の畑で「たじまピーマンの収穫作業」

に挑戦させていただくこととなりました。

「たじまピーマン」は夏から秋にかけて収穫のピークを迎えます。

肉厚で歯ごたえが良く、ピーマン特有の苦みが少ないことが特徴だそうです。

青々と茂るピーマン畑。

立派なピーマンがたくさん収穫を待っている状態です。

一つ一つ丁寧に収穫して行きます。

午前中に収穫したピーマンは一旦施設に持ち帰り

午後からは施設内でピーマンの選別作業を行いました。

 

厳しい選別の基準のもと、一つ一つ手作業で

ピーマンの大きさ、変形、汚れや虫食いがないか選別していきます。

放送や記事をご覧いただいた方もいらっしゃるかもしれませんが

今回もテレビ局や新聞社からの取材を受けました。

炎天下での作業ではありましたが、クールベストを用意して頂いたお陰で

快適に作業を行うことが出来ました。

 

参加された利用者さんが

「店頭に並ぶ野菜を見るたび、誇らしい気持ちになる」と話されていました。

微力ではありますが、「但馬の農業の担い手の一人になれたこと」

これが一番の収穫かもしれませんね。

たじまピーマン、朝倉さんしょ、岩津ネギ・・・

色々な作業を体験する中で、利用者さんの適性や得意なことを見つける事ができれば

あおぞらにとっても大きな収穫となります!

お世話になりました農家様、関係機関の皆様

ありがとうございました!

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障がい者(児)複合型多機能施設

あさごふれ愛の郷あおぞら

〒679-3431

兵庫県朝来市新井1番地1

TEL (079)677-1613     FAX(079)677-1689

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